味覚狩りは秋の楽しみの一つ!注意点を守って楽しむには?
秋の味覚はとても沢山あり、食欲旺盛な人は秋の食事を楽しみにしている人は多いのではないでしょうか?秋の味覚は自分で取って新鮮なものを食べられたりもするので、秋のバスツアーなどにも組み込まれていることがありとても人気があります。そんな味覚狩りをする時に注意したほうがいいことはどんなことなんでしょうか?
秋になったら味覚狩り!
秋の味覚は果物野菜キノコ類の他に海鮮物も多く、食欲の秋ともいわれています。他にも読書の秋、スポーツの秋、など様々にいわれていますがその中でも秋の味覚に心惹かれる人は沢山いるのではないでしょうか?
味覚狩りといって秋の味覚を自分で確保してそのまま食べたりする人もいます。バスツアーなどで申し込みをしたり自分で行って楽しむことも勿論できます。秋の味覚狩りは山に入ったりすることもあるので、注意が必要になってきます。
前日に荷物をしっかりとまとめて忘れ物がないようにするのも大切ですが、その日の服装などにも注意がいることを知っていますか?秋は過ごしやすい季節なので注意力が低下してしまい、風邪をひいてしまう人も多くいます。
季節の変わり目で1日の中での温度差も激しい季節ということもあり体が付いていかず、疲労が溜まってしまい重い体を引きずっている人も沢山います。疲れがとれていないとストレスも溜まってしまいやすくなってしまうので、そういったストレス解消にも味覚狩りにでかけてみてはどうでしょうか?
どんな味覚狩りが有名なの?
秋は味覚狩りが沢山出来ますが、どんな味覚狩りが出来るのでしょうか?味覚狩りなど普段しないことをして気分をリフレッシュさせることが出来ればストレス解消にもなります。普段できないことをして気持ちを切り替えるためにも外に出てこういった味覚狩りに挑戦してみるのはとてもいいことですよ。
栗やさつまいも
秋ならではの味覚を楽しむことのできる栗やさつまいも掘りを体験できる味覚狩りスポットなどもあります。なかなか自分で取って食べる事の少ない栗やさつまいもを自分で取ってみると楽しいかもしれませんよ。
しかしさつまいもは焼き芋にしたり簡単に美味しく食べることができますが、栗はどうしても下準備などが大変なので、そういった所に面倒くささを感じてしまう場合は沢山取らないほうが後々に大変ではないと思います。
ぶどうやりんご、梨
いつでも身近に食べることのできるりんごも秋の味覚狩りの中に含まれています。ぶどうや梨も同じく秋に食べることができます。せっかくなら旬の時期にとれたてを食べた方がおいしいですし、果物が苦手ではなければ向いている味覚狩りですよ。
その場で取ってすぐに食べてもいい味覚狩りスポットもあるみたいなので、しっかりと下調べをしてから行くといいかもしれませんね。
いちじくや柿
なかなか見かけることのないいちじく狩りも味覚狩りの一つで、味覚狩り体験としてやっているのは少ないです。旬の時期にしかやっていないスポットが多いので行ける時に行ってみましょう。
持ち帰りのできる味覚狩りスポットの場合、柿は持ち帰って干し柿などにして長期で味を楽しんでもいいですよね。その場で食べても美味しいですが柿は皮も厚く種もあるので中々その場でそのまま食べるのは難しいかもしれません。
注意点もあるのでしっかり把握しておこう
味覚狩りは楽しくて美味しい旬のものをたべる事もできてとてもいいことですが、注意しなければいけない点もあります。注意点をしっかり把握していないと、怪我の原因になってしまうこともあるので知っておく必要があります。
服装に要注意
秋は日没ぐらいからとても冷え込みます。家を出る時に暑く感じても長袖を着ていくようにしたり一枚羽織れるものを鞄に入れておくと肌寒さを感じたときにすぐに対応ができるので風邪予防に繋がります。
肌寒い季節なのでしっかりと対策をすることで風邪を引かずに済みますよ。
秋から冬にかけては乾燥しやすく空気中には風邪菌が沢山潜んでいるので、少しでも免疫力が下がると大きな病気に繋がることもあります。たかが風邪だと思っていても肺炎にまでこじれてしまったり、インフルエンザも流行する季節です。
まずはその季節や気温に合った服装をして、風邪を引かないように注意しましょう。
アレルギーチェックをしておく
味覚狩りというのはその場で口にすることが多いものもあるので、自分の食べられるものと食べられないものをしっかりと把握しておきましょう。果物にもアレルギーがあり、メロンやスイカ、リンゴでもアレルギー反応が出る人もいるみたいです。
果物にアレルギーがあると思っていなかった!という人も多く、中には果物を食べると唇が腫れたり口の中が痛むが気にしていなかったという人もいます。果物を食べるとそうなるものだと思っていたという意見もあるぐらいなんです。
食べられる果物と食べられない果物をしっかりと知っておくことで味覚狩りでアレルギー反応が出ることなく楽しめるのではないでしょうか。
秋には秋の旬のものを食べると体にいい!
秋になると味覚狩りが出来るぐらいに食べられるものが増えます。味覚狩りの代表として多いのは先ほど上げたような果物が多いですが、果物だけではないんです。
魚や野菜、キノコ類にも秋が旬のものは沢山あります。しかしなぜ旬のものを旬の時期に食べるといいのでしょうか?
旬がある食材は1年の中で旬の時期がもっとも美味しく食べられる時期なんです。せっかく食べるなら美味しい味を堪能できた方が食べる側としても嬉しいですよね。
日本は四季によって気温がガラっと変わります。そういった気温の変化があるからこそその時期に向いている旬の食材があるんですね。そしてなんといっても旬の時期に食べる事で一番の利点は栄養価が高いという所なんです。
他の時期に食べてももちろん栄養がないわけではありません。しかし旬の時期に食べると他の時期に食べるよりも何倍もの栄養素を取ることが出来るんです。
せっかく食べるなら栄養価は高い方がいいですし旬の時期だからこそ味わえるものもありますよ。まずは今の時期にどんな旬のものがあるのかをチェックしてみてもいいかもしれませんね。
前準備をすることで味覚狩りはより楽しめる
秋に色々な所で行われている味覚狩りですが、この時期に出来る味覚狩りは結構沢山ありました。
栗
- さつまいも
- ぶどう
- りんご
- 梨
- いちじく
- 柿
他にも探せば珍しい味覚狩りが出てくるかもしれません。冬のイメージが強いみかんも10月11月ごろから味覚狩りで楽しむことが出来るんですよ。
しかし味覚狩りをするのであれば注意することもあることを忘れないようにしましょう。
- 服装に注意をする
- アレルギーに注意をする
日中と夜との温度差が激しいこの季節は風邪を引きやすいので服装などで寒さをカバーし風邪を引かないように注意しましょう。味覚狩りに出かける時はもしかしたら遠出になって帰りが遅くなるかもしれないということをしっかりと考えましょう。
また知らない人も多いですが、果物にもアレルギーがあるので知らず知らずのうちにアレルゲン物質を体内に運ばないようにするためにもチェックしてみましょう。口が痛くなったり腫れたりして、見てわかる程ひどくなってしまう場合もあるそうです。
せっかくの楽しい味覚狩りが台無しにならないように注意するべき点をしっかり守り、出かけましょう。また急に天気が崩れてしまっても大丈夫なように、荷物の中に簡易的な雨具などを入れておくといいですよ。